ทำเส้นใหญ่ผัดซอสเผ็ดซัมยังกันค่าาา เป็นเมนูที่ทำง่ายแล้วอร่อยด้วย กินแบบเผ็ดๆร้อนๆ #heychaaim #ทําอาหาร #อาหารทําเอง #ทําอาหารเองง่ายมาก #เมนูง่ายๆ #เมนูเส้น #ซัมยัง #ซอสเผ็ดเกาหลี #อร่อยบอกต่อ #เมนูโปรด
ร้าน ม.มู๋ ปลาเผา ผักเติมเองได้ไม่อั้น! มีถั่วต้ม/เกี๊
อิ่มจัง เนื้อย่างเกาหลี (จ.นครราชสีมา)
• น้ำมันพืช และพริกไทยป่นเล็กน้อยสำหรับหมักหมู
ดูวิธีทำราดหน้าเส้นใหญ่ทอด ที่ : สูตรราดหน้าเส้นใหญ่ทอด
เส้นก๋วยจั๊บญวน หรือ ข้าวเปียกเส้น ถึงแม้จะเรียกว่าเส้นก๋วยจั๊บเหมือนกัน แต่เส้นก๋วยจั๊บญวนจะมีลักษณะแตกต่างจากเส้นก๋วยจั๊บโดยสิ้นเชิง เป็นเส้นที่มาจากฝั่งประเทศเวียดนาม มีขายมากทางฝั่งภาคอีสานของไทย ส่วนผสมหลักของเส้นก๋วยจั๊บญวนคือ แป้งข้าวเจ้า และแป้งมันสำปะหลัง เมื่อลวกสุดเส้นด้านนอกจะใสแต่ด้านในจะยังมีสีขาวขุ่น ตัวเส้นจะเหนียว นุ่ม และชุ่มน้ำซุป อร่อยกลมกล่อมมากๆ เมนูที่นิยมก็คือ ก๋วยจั๊บญวน หรือ ก๋วยจั๊บเวียดนามนั่นเองค่ะ
เส้นบะหมี่เหลืองนั้นเป็นอีกหนึ่งเส้นก๋วยเตี๋ยวยอดนิยมของคนไทย ทำมาจากแป้งสาลี ไข่ เกลือ เป็นเส้นอีกหนึ่งชนิดที่ให้พลังงานและโปรตีนสูง เส้นบะหมี่ที่มีลักษณะแบนจะเรียกว่าเส้นบะหมี่เป๊าะ บะหที่เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวสไตล์จีน เส้นบะหมี่เหลืองที่วางขายตามท้องตลาดจะเป็นเส้นสด และมีการคลุกแป้งอยู่มากเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน ก่อนนำไปใช้ทำอาหารจึงควรล้างเส้นในน้ำสะอาดเพื่อเอาแป้งส่วนเกินออกก่อน เมนูที่นิยมคือ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ บะหมี่เกี๊ยว-หมูแดง บะหมี่เป็ดย่าง เป็นต้น
ใครเป็นสายชอบกินเส้น กำลังอยู่ในโหมดลดความอ้วนอยู่ แต่เส้นที่กินอยู่นั้นไม่รู้ว่ากี่แคล น้ำหนักไม่ลดนะจ้าาา เลือกกินให้ถูก รู้ไว้ได้ประโยชน์แน่นอน อ่ะ.
เส้นบะหมี่เหลือง หรือ เส้นบะหมี่ไข่
Your browser isn’t supported any longer. Update it to get the ideal YouTube experience and our most current options. Learn more
► แต่ละชั้นที่เอาแป้งมาทับกันต้องแปรงน้ำมันทุกครั้ง กันไม่ให้เขาติดกัน เสร็จแล้วตัดตามขนาดที่ต้องการได้เลย
ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ สูตรทำ เย็นตาโฟผัดแห้ง เครื่องแน่นๆ ซอสเข้มข้น อร่อยถึงใจ!
คลีนๆ แบบคนรักเส้นกันบ้าง ยิ่งทุกวันนี้มีเส้นทางเลือก สำหรับสายสุขภาพ ลดหุ่น คุมแคลอรี่มาให้เลือกใช้กันเยอะ ไม่ว่าจะเป็น เส้นแก้ว วุ้นเส้น เส้นไร้แป้งที่ทำจากบุก เส้นโอ๊ต บะหมี่ผัก เส้นมันเทศ เส้นไข่ขาว และอีกมากมาย เราจึงสามารถเลือกเส้นเหล่านั้น มาปรับให้เข้ากับเมนูที่ชอบ แต่ช่วยลดแคลอรี่ล
ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : วิธีทำเส้นใหญ่ในกระทะ เส้นใหญ่โฮมเมด เส้นเหนียวนุ่ม อร่อยทำง่าย ไร้สารกันบูด
ประเด็นที่เกี่ยวข้อง บุคคลที่เกี่ยวข้อง สถานที่ที่เกี่ยวข้อง ประเด็นที่เกี่ยวข้อง